29-го декабря начались деловые заседания противоалкогольного съезда.
Утром заседала первая секция, куда отнесен вопрос о влиянии алкоголя на человеческий организм.
Докладчиком Сажиным был прочитан доклад на тему: «Может ли алкоголь быть признан пищевым продуктом». Докладчик доказывал, что алкоголь не является питательным веществом и опровергал доводы профессоров Зибермана и Дюкло, теория которых о питательности алкоголя до сих пор пользуется широким признанием.
Нельзя рекомендовать, по мнению докладчика, вино больным, что делает до сих пор масса врачей. Алкоголь можно прописывать также редко и с такой же осторожностью, как и морфий. После прений секция приняла резолюцию, что питательные свойства алкоголя для человеческого организма более чем сомнительны. Однако рекомендовать врачам отказаться от применения алкоголя в медицине секция не решилась и постановила только обратить внимание врачей на факты, указанные гг. Сажиным и Мендельсоном. [...]
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
