Подвоз рыбы к Великому посту в настоящем году весьма значительный и продолжает все увеличиваться, чему способствует морозная погода. В большом ходу низшие сорта, которые раньше браковались. Несмотря, однако, на большой привоз, цены на рыбные товары в Москве стоят высокие. Так, белуга продается торговцами от 35-40 коп. за фунт, осетрина - 35-80 коп., судак – 18-30 коп, навага - 15-25 коп. Цены эти выше прошлогодних. Рост их промышленники объясняют сокращением улова и вообще упадком рыбного дела в Европейской России за последние 10 -15 лет. В связи с этим усилился привоз рыбы из бассейнов Азиатской России, но это не оказывает сильного влияния на цены. Завоевала у нас «права гражданства» из азиатской рыбы пока лишь только амурская семга - кэта и кэтовая икра.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
