Сегодня на городских бойнях состоялось торжественное открытие всероссийской мясной выставки, на которой представлены откормленный скот, продукты его убоя, холодильники, машины для выделки колбас и научный отдел по мясоведению. После молебствия городской голова провозгласил тост за драгоценное здоровье Государя Императора и объявил выставку открытой. В произнесенной затем речи городской голова отметил своевременность выставки в виду мясного голода, повлекшего чрезвычайное повышение цен на мясо и мясные продукты, ставшие почти недоступными бедному населению, а это весьма неблагоприятно отражается на санитарном состоянии города. Городские управления не могут оставаться равнодушными к мясному голоду, и удешевление мяса является одной из главных задач московского городского управления.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
