Городская управа произвела на днях через базарных торговых смотрителей осмотр булочных для выяснения существующих цен на ржаной хлеб и вес французских 5-копеечных булок. Благодаря понижению цен на муку, последнее время подешевел и ржаной хлеб. В среднем, он продается по Москве по 96 коп. за пуд, но нормальная цена должна быть только 89 коп. Средний вес французской булки остался такой же, какой был и в феврале текущего года – 44,6 золотника. Между тем весной масло и яйца подешевели; нормальный же вес французской булки должен был подняться до 47, 2 золотников. Ситный хлеб продается по 7 к. за фунт. Между тем, в городской хлебопекарне выпечка хлеба обходится 4 коп. за фунт.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"