Проследить вздорожание пищевых продуктов не трудно.
Возьмем хотя бы средние цены на мясо за ряд лет, и увидим, что оно вздорожало почти вдвое.
Вот они: в 1897 г фунт мяса стоил 10 к.. в 1903 г. – 12 в 1904 – 11½,в 190 – 14 ½ к. Теперь же цена на мясо стоит в среднем 18 к., так что за исключением 1 -2 лет, когда цена падала, в остальные года мясо все дорожало и дорожало.
Вообще, даже на такой продукт, как мясо у нас нет постоянной одинаковой цены.
В разное время года она меняется.
Такие колебания находятся в зависимости от количества доставляемых быков.
Друге дело если бы у нас был ряд городских рынков с холодильниками для хранения мяса.
Поднялась также значительно в цене и свинина. Теперь цена на нее стоит 15 к. Дешевизна свинины временная, в виду того, что стоит теплая погода и ее много к нам доставляют.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
