25 (12) июля 1912 года

Сколько съедают Петербуржцы?

Интересные сведения собраны в настоящее время городской комиссией о пользах и нуждах общественных относительно количества съестных припасов, потребляемых петербуржцами.
Оказывается, что по одним только железным дорогам в прошлом году было привезено в Петербург пищевых продуктов 17.993,000 пудов. Больше всего было доставлено молочных продуктов и картофеля (по 3 слишком миллиона пудов), затем мяса и яиц (по 2 ½ миллиона пудов), меньше всего— луку (около 400 тысяч пудов).
Количество припасов, доставленных водным путем и гужом, не было подсчитано, за отсутствием данных.
Для продажи этих продуктов имеется 7,443 лавки (в том числе мелочных — 1,635; молочных, колбасных, яичных и мучных — 1,637 и фруктовых, чайных, квасных и бакалейных 1,176), кроме того 5 городских рынков и 17 городских базарных площадей в 44 частновладельческих рынка и площади.

1901

1902

1903

1904

1905

1906

1907

1908

1909

1910

1911

1912