11 марта (26 февраля) 1913 года

НА ГРИБНОМ РЫНКЕ.

Со вчерашнего дня на Раушской набережной начался традиционный грибной рынок:
«Лед», как называют его москвичи. Рынок, очевидно, держится еще только в силу традиции.
Иначе трудно объяснить существование рынка, где можно купить не дешевле, чем везде, а уж о качестве товара говорить не приходится.
Та подозрительного вида смесь, которую на «льду» выдают за «отварные грибы»>, лишь с большой натяжкой может быть названа грибами.ф1 Издали, со стороны Устьинского моста, полу-европейская, полу-азиатская панорама рынка на фоне старого Кремля создаете своей пестротой известное настроение...
Кажется, что ожил один из красочных бытовых моментов Старой Москвы. Собственно, «великопостного» на «грибном» рынке — мало.
В нескольких местах—палатки и возы с грибами и только. Зато очень много всякой всячины, ничего общего с «постом» не имеющей.
Герои дня—грибы—фигурируют на рынке во всех видах.
Вязки сухих грибов «возвышаются» над толпой, подвешенные к задорно закинутым кверху оглоблям.
В кадушках «не первой свежести» — отварные и соленые грибы, очень неаппетитные с виду.
Цены на них стоят высокие:
- К грибам приступа нет!
За сухие белые грибы запрашивают от 80 коп. до 1 руб. 6О кон. за фунт; так называемая пробель оценивается в 60 коп.— 1 руб. 10 коп.
Отварные и соленые грибы котируются в зависимости от качества: от 8 коп. до 20 коп. за фунт.
Больше чем грабами на рынке торгуют всякой всячиной.
Тут и «сладкие» греки с халвой, орешками, миндалем и т. п.
И баранки величиной с добрый обруч.
И «настоящий» липовый мед.
От засаленной палатки какого-то пекаря невкусно несет постным угаром.
Предприимчивый «повар» соблазняет горячими пышками.
Другой не менее предприимчивый пекарь «учел» момент.
В его палатке целый ассортимент «з л о б о д н е в н ы х» печений.
Тут и черногорский сладкий ситный, и болгарский хлеб и сербское лимонное печенье...
Многочисленная толпа, запрудившая рынок, настроена совсем не на «великопостный» лад.
В большом ходу «тещины языки», мячи на резинке, которые направляют без стеснения в ваше лицо...
«Непринужденные» остроты, шутки, прибаутки.
Великопостный «карнавал» тянется до сумерек.