В продовольственном отделе при градоначальстве разрабатывается проект карточной системы на мясо. Система будет введена приблизительно через две недели. Карточки будут выдаваться продовольственным отделам на каждого жителя, причем держатель карточки будет приписан к определенной лавке. Мясо можно будет получать с карточкой в определенный день и всегда из одной и той же лавки.
Мясо.
В прошедшую неделю поступило на мясную площадку около 8,000 рогатого скота около 3000 овец.
Рогатый скот идет, главным образом, из Области Войска Донского, Уральской области, Оренбургской губернии и из Поволжья, овцы — из Орловской губернии.
На сегодняшний день запасы скота в Москве достигают около 4,000 голов.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
