Много теперь пишут о сгущенном молоке, — его дают и в приютах, и в больницах и в детских домах.
Его приготовление довольно просто и происходит в специально оборудованных вагонах, снабженных особыми камерами и приборами для сгущения молока.
Пищевая секция Совнархоза намерена приступить к оборудованию такого поезда на одном из Петроградских заводов.
Поезд будет работать в молочных районах, в частности в наших северных губерниях, где имеется большой запас яиц и молока.
Он будет останавливаться на запасных путях, к нему подвезут нужные для сушки продукты, и с работой поезда можно будет познакомиться тут же на станции.
К постройке поезда предположено приступить в скором времени.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"
