В течение последних дней цены на хлеб в Москве сделали большой скачок. Всего только 4 дня тому назад 27 июля белый хлеб продавался на рынке по 400 - 500 т. руб. за фунт, 31 же июля цена возросла до 750 т. руб. за фунт.
Соответственно поднялись цены и на муку, как на ржаную, так и на белую.
Рыночные торговцы скачок в ценах объясняют сокращением подвоза мелких партий муки, так как крестьяне сейчас заняты уборкой хлеба и производимым сейчас на всех московских складах подсчетом мучных товаров. В виду подсчета, склады прекратили отпуск муки кооперативам, а эти последующие - торговцам.
Любопытно, что кооперативы, приобретая со складов муку, перепродают ее частным торговцам, вместо того, чтобы выпекать хлеб самостоятельно. Таким образом, благая цель - отпускать товар прежде сего кооперативам в целях предоставления населению дешевого хлеба - как будто сводится на нет.
Свободное использование материалов "Газетных старостей" в Интернете, приветствуется при желательном указании авторства "Газетных старостей" и активной ссылке на "http://starosti.ru"